| Лук репчатый (Жарка) | 41 г |
| Тунец натуральный. Консервы (Жарка) | 0 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 0 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 0 г |
| Тесто для пиццы | 183 г |
| Сыр Моцарелла для салата Ичалки | 0 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) | 222 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Белый соус (Бешамель) | 0 г |
| Горбуша натуральная. Консервы (Жарка) | 150 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные (Жарка) | 26 г |
| Мука диетическая рисовая (Жарка) | 30 г |
| Сыр Моцарелла Чильеджина | 69 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.8% | 731 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.6% | 862 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 5% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3726 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.39 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.2% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 20.52 мг | 500 мг | 4.1% | 2.3% | 2437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.407 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.3% | 2438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.311 мкг | 3 мкг | 43.7% | 24.8% | 229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.065 мкг | 10 мкг | 30.7% | 17.5% | 326 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.389 мг | 15 мг | 9.3% | 5.3% | 1080 г |
| Витамин Н, биотин | 1.607 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.8% | 3111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2276 мг | 20 мг | 16.1% | 9.2% | 620 г |
| Ниацин | 1.354 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.08 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1677 г |
| Кальций, Ca | 149.04 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.5% | 671 г |
| Кремний, Si | 0.724 мг | 30 мг | 2.4% | 1.4% | 4144 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1834 г |
| Натрий, Na | 571.34 мг | 1300 мг | 43.9% | 25% | 228 г |
| Сера, S | 81.71 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 10.3% | 550 г |
| Хлор, Cl | 550.44 мг | 2300 мг | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 2.4% | 2403 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 6.1% | 923 г |
| Марганец, Mn | 0.1312 мг | 2 мг | 6.6% | 3.8% | 1524 г |
| Медь, Cu | 44.74 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.6% | 2235 г |
| Молибден, Mo | 5.041 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Никель, Ni | 0.603 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.887 мкг | 55 мкг | 7.1% | 4% | 1415 г |
| Стронций, Sr | 6.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16481 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.7071 мг | 12 мг | 5.9% | 3.4% | 1697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.252 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.76 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | min 16.8 г | 8.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с горбушей и луком составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».