Мой здоровый рацион

Рецепт Соус томатный для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус томатный для пиццы

Лук репчатый (Жарка) 132 г
Чеснок луковица (Жарка) 7 г
Масло подсолнечное 11 г
томатная паста Заречный 200 г
Вода 210 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.9% 1867 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 6.6% 1672 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6% 1818 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 1.6% 6608 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.268 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12240 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.385 мг 15 мг 9.2% 10.1% 1083 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15576 г
Витамин РР, НЭ 0.2314 мг 20 мг 1.2% 1.3% 8643 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.07 мг 2500 мг 2.2% 2.4% 4624 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5219 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7533 г
Натрий, Na 525.04 мг 1300 мг 40.4% 44.4% 248 г
Сера, S 26.19 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3818 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 2.6% 4188 г
Хлор, Cl 816.9 мг 2300 мг 35.5% 39% 282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 71.4 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 1.9% 6061 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12097 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 23.7% 464 г
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1967 г
Медь, Cu 38.57 мкг 1000 мкг 3.9% 4.3% 2593 г
Молибден, Mo 1.486 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4711 г
Никель, Ni 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 169.8 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20446 г
Фтор, F 67.82 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5898 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.708 г min 16.8 г 4.2% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.778 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.778 г ~

Энергетическая ценность Соус томатный для пиццы составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов