| Минтай | 1000 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Сметана 20,0% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 17.3% | 717 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.8% | 1806 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.3 мкг | 900 мкг | 30.7% | 38.2% | 326 г |
| бета Каротин | 1.508 мг | 5 мг | 30.2% | 37.6% | 332 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 15.5 мг | 500 мг | 3.1% | 3.9% | 3226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.375 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.9% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 3.1% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.15 мг | 20 мг | 15.8% | 19.7% | 635 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323 мг | 2500 мг | 12.9% | 16.1% | 774 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.4% | 2326 г |
| Магний, Mg | 41.88 мг | 400 мг | 10.5% | 13.1% | 955 г |
| Натрий, Na | 32.5 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Сера, S | 118.25 мг | 1000 мг | 11.8% | 14.7% | 846 г |
| Фосфор, P | 171.6 мг | 800 мг | 21.5% | 26.8% | 466 г |
| Хлор, Cl | 121.75 мг | 2300 мг | 5.3% | 6.6% | 1889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 5% | 2525 г |
| Йод, I | 95.63 мкг | 150 мкг | 63.8% | 79.5% | 157 г |
| Кобальт, Co | 10.288 мкг | 10 мкг | 102.9% | 128.1% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 7.2% | 1715 г |
| Медь, Cu | 104.38 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 13% | 958 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 10% | 1244 г |
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 110000 г |
| Фтор, F | 450 мкг | 4000 мкг | 11.3% | 14.1% | 889 г |
| Хром, Cr | 35 мкг | 50 мкг | 70% | 87.2% | 143 г |
| Цинк, Zn | 0.8863 мг | 12 мг | 7.4% | 9.2% | 1354 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».