| Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 13 проц. протеина, обесцвеченная, необогащенная | 135 г |
| Крупа манная | 80 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Крахмал картофельный | 15 г |
| Сахар-песок | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 362.3 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 5.9% | 465 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3% | 927 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Углеводы | 76.9 г | 219 г | 35.1% | 9.7% | 285 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 5.4% | 513 г |
| Вода | 8 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 28413 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.7% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.333 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.3% | 2182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 0.6% | 4360 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4666 мг | 20 мг | 7.3% | 2% | 1364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.32 мг | 2500 мг | 6.8% | 1.9% | 1476 г |
| Кальций, Ca | 23.19 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4312 г |
| Кремний, Si | 1.231 мг | 30 мг | 4.1% | 1.1% | 2437 г |
| Магний, Mg | 43.05 мг | 400 мг | 10.8% | 3% | 929 г |
| Натрий, Na | 2.1 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 61905 г |
| Сера, S | 20.51 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4876 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 3.6% | 772 г |
| Хлор, Cl | 6.1 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 37705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.155 мг | 18 мг | 12% | 3.3% | 835 г |
| Кобальт, Co | 5.128 мкг | 10 мкг | 51.3% | 14.2% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.6027 мг | 2 мг | 30.1% | 8.3% | 332 г |
| Медь, Cu | 370.76 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 10.2% | 270 г |
| Молибден, Mo | 5.908 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.3% | 1185 г |
| Селен, Se | 9.069 мкг | 55 мкг | 16.5% | 4.6% | 606 г |
| Фтор, F | 19.81 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20192 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 1.13 мг | 12 мг | 9.4% | 2.6% | 1062 г |
Энергетическая ценность Брауни составляет 362,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».