| Путассу (Жарка) | 1050 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Масло подсолнечное | 36 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соевый соус | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.5 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 17.4% | 420 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.5% | 1120 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3540 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 16.07 мг | 500 мг | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.027 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.178 мг | 15 мг | 14.5% | 10.6% | 689 г |
| Витамин Н, биотин | 1.159 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4314 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3954 мг | 20 мг | 32% | 23.4% | 313 г |
| Ниацин | 1.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.63 мг | 2500 мг | 9.5% | 7% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 35.97 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2780 г |
| Кремний, Si | 0.246 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Магний, Mg | 30.92 мг | 400 мг | 7.7% | 5.6% | 1294 г |
| Натрий, Na | 661.82 мг | 1300 мг | 50.9% | 37.3% | 196 г |
| Сера, S | 217.95 мг | 1000 мг | 21.8% | 16% | 459 г |
| Фосфор, P | 165.4 мг | 800 мг | 20.7% | 15.2% | 484 г |
| Хлор, Cl | 186.92 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.865 мг | 18 мг | 4.8% | 3.5% | 2081 г |
| Йод, I | 146.5 мкг | 150 мкг | 97.7% | 71.6% | 102 г |
| Кобальт, Co | 32.919 мкг | 10 мкг | 329.2% | 241.2% | 30 г |
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1529 г |
| Медь, Cu | 172.95 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 12.7% | 578 г |
| Молибден, Mo | 1.077 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6500 г |
| Никель, Ni | 9.828 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.995 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.6% | 2757 г |
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95923 г |
| Хром, Cr | 59.57 мкг | 50 мкг | 119.1% | 87.3% | 84 г |
| Цинк, Zn | 1.2052 мг | 12 мг | 10% | 7.3% | 996 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.193 г | ~ | |||
| Валин | 1.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.793 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.649 г | ~ | |||
| Лизин | 1.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.866 г | ~ | |||
| Треонин | 1.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.863 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.329 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.862 г | ~ | |||
| Глицин | 1.928 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.697 г | ~ | |||
| Пролин | 1.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.866 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 24.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.549 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.226 г | ~ |
Энергетическая ценность путассу составляет 136,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».