Мой здоровый рацион

Рецепт Маковый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковый пирог

Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Сахар-песок 200 г
Молоко коровье, с какао 3,2% (Запекание) 250 г
Масло подсолнечное 200 г
Крупа манная 200 г
Мак-семя 150 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 160 г
Сахар-песок 400 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.5 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 1.7% 1854 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 8.1% 397 г
Углеводы 41.6 г 219 г 19% 6.1% 526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 0.7% 4592 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3214 г
Витамин В4, холин 19.55 мг 500 мг 3.9% 1.3% 2558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.237 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12357 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.622 мг 15 мг 30.8% 10% 325 г
Витамин Н, биотин 1.727 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2895 г
Витамин РР, НЭ 1.0058 мг 20 мг 5% 1.6% 1988 г
Макроэлементы
Калий, K 88.62 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2821 г
Кальций, Ca 139.98 мг 1000 мг 14% 4.5% 714 г
Кремний, Si 0.568 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5282 г
Магний, Mg 36.79 мг 400 мг 9.2% 3% 1087 г
Натрий, Na 16.34 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7956 г
Сера, S 67.97 мг 1000 мг 6.8% 2.2% 1471 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 4.1% 791 г
Хлор, Cl 25.75 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8932 г
Микроэлементы
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 9.75 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 2.1% 1557 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Кобальт, Co 4.408 мкг 10 мкг 44.1% 14.2% 227 г
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4474 г
Медь, Cu 139.43 мкг 1000 мкг 13.9% 4.5% 717 г
Молибден, Mo 2.062 мкг 70 мкг 2.9% 0.9% 3395 г
Селен, Se 2.353 мкг 55 мкг 4.3% 1.4% 2337 г
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.1778 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6749 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Маковый пирог составляет 309,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».