| Курица, сердечки всех видов, вареные на маленьком огне | 550 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 185 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.2 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 12% | 429 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.8% | 889 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.7% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.9 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6% | 858 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.463 мг | 1.8 мг | 25.7% | 13.2% | 389 г |
| Витамин В4, холин | 16.03 мг | 500 мг | 3.2% | 1.6% | 3119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.724 мг | 5 мг | 34.5% | 17.8% | 290 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 6.5% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.794 мкг | 400 мкг | 13.4% | 6.9% | 744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.455 мкг | 3 мкг | 148.5% | 76.5% | 67 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4678 мг | 20 мг | 12.3% | 6.3% | 810 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.26 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2096 г |
| Кальций, Ca | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5981 г |
| Кремний, Si | 20.556 мг | 30 мг | 68.5% | 35.3% | 146 г |
| Магний, Mg | 25.19 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1588 г |
| Натрий, Na | 33.91 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3834 г |
| Сера, S | 13.07 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7651 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 10.1% | 508 г |
| Хлор, Cl | 6.53 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 35222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.794 мг | 18 мг | 32.2% | 16.6% | 311 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.5% | 2070 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3351 мг | 2 мг | 16.8% | 8.7% | 597 г |
| Медь, Cu | 365.39 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 18.8% | 274 г |
| Молибден, Mo | 0.699 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 10014 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.998 мкг | 55 мкг | 14.5% | 7.5% | 688 г |
| Фтор, F | 27.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14378 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 4.8024 мг | 12 мг | 40% | 20.6% | 250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.151 г | ~ | |||
| Валин | 1.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.54 г | ~ | |||
| Лизин | 1.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.784 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.803 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 1.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.692 г | ~ | |||
| Глицин | 0.966 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.895 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | min 16.8 г | 9.3% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.373 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с сердечками составляет 194,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».