| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
режем помидор дольками ,трем на крупной терке чеснок .Добавляем масло
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4798 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.7% | 5091 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 6.8% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.1% | 4000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 23.6% | 1198 г |
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 25.6% | 1111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 4.6% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 16% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 20.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.18 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.1% | 3929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.92 мг | 90 мг | 21% | 59.8% | 476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 14.8% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 1.081 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.3% | 4625 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 17.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7924 мг | 20 мг | 4% | 11.4% | 2524 г |
| Ниацин | 0.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.34 мг | 2500 мг | 9.7% | 27.6% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4270 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 14.8% | 1931 г |
| Натрий, Na | 15.05 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.4% | 8638 г |
| Сера, S | 10.81 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 9251 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 14.5% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 54.05 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.8% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 9.4% | 3072 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.8% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 6.216 мкг | 10 мкг | 62.2% | 177.2% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.1991 мг | 2 мг | 10% | 28.5% | 1005 г |
| Медь, Cu | 110.81 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 31.6% | 902 г |
| Молибден, Mo | 6.306 мкг | 70 мкг | 9% | 25.6% | 1110 г |
| Никель, Ni | 11.712 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.64 мкг | 55 мкг | 3% | 8.5% | 3354 г |
| Фтор, F | 18.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 22198 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 25.6% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.2721 мг | 12 мг | 2.3% | 6.6% | 4410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из свежих помидор с чесноком составляет 35,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».