| Пшеничная мука, высшего сорта | 240 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Говядина, фарш гранулированный , 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| Рис припущенный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.5 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.8% | 717 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 5% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.8% | 1503 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 5.6% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 76.76 мг | 500 мг | 15.4% | 8.6% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 5.5% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.555 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 11.9% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 2.8% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 3.724 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.1% | 1343 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8314 мг | 20 мг | 14.2% | 8% | 706 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.91 мг | 2500 мг | 7.2% | 4% | 1390 г |
| Кальций, Ca | 46.63 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2145 г |
| Кремний, Si | 5.464 мг | 30 мг | 18.2% | 10.2% | 549 г |
| Магний, Mg | 16.95 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2360 г |
| Натрий, Na | 216.8 мг | 1300 мг | 16.7% | 9.4% | 600 г |
| Сера, S | 56.02 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1785 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 8.9% | 627 г |
| Хлор, Cl | 308.84 мг | 2300 мг | 13.4% | 7.5% | 745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 4.4% | 1286 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.2% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 2.616 мкг | 10 мкг | 26.2% | 14.7% | 382 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 5.7% | 979 г |
| Медь, Cu | 71.76 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 5.194 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Никель, Ni | 0.841 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.197 мкг | 55 мкг | 18.5% | 10.4% | 539 г |
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15337 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.6678 мг | 12 мг | 13.9% | 7.8% | 720 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.86 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.378 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.183 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность пирог быстрый с мясом составляет 178,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».