| Огурец с кожурой, сырой | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.8% | 4000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.6% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 40.2% | 774 г |
| бета Каротин | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 40.5% | 768 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 14.62 мг | 500 мг | 2.9% | 9% | 3420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 15.9% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 13.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.5 мкг | 400 мкг | 2.9% | 9% | 3478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 3.4% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.26 мг | 90 мг | 24.7% | 76.9% | 404 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 5.6% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.663 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4% | 7541 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.8 мкг | 120 мкг | 44.8% | 139.6% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4222 мг | 20 мг | 2.1% | 6.5% | 4737 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.09 мг | 2500 мг | 9.6% | 29.9% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 40.63 мг | 1000 мг | 4.1% | 12.8% | 2461 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 14.3% | 2181 г |
| Натрий, Na | 20.49 мг | 1300 мг | 1.6% | 5% | 6345 г |
| Сера, S | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 17668 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 14.6% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 34.09 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.7% | 6747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 12.8% | 2432 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 7.2% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.597 мкг | 10 мкг | 26% | 81% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1464 мг | 2 мг | 7.3% | 22.7% | 1366 г |
| Медь, Cu | 96.14 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 29.9% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 2.429 мкг | 70 мкг | 3.5% | 10.9% | 2882 г |
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 24017 г |
| Фтор, F | 15.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25221 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 28.3% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.2486 мг | 12 мг | 2.1% | 6.5% | 4827 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».