| Перец красный сладкий | 136 г |
| Огурец, парниковый | 104 г |
| Салат | 75 г |
| Петрушка | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло оливковое | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.4% | 1600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.8% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252 мкг | 900 мкг | 28% | 55.1% | 357 г |
| бета Каротин | 1.512 мг | 5 мг | 30.2% | 59.4% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 2.2% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 4.5% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 25.8% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.923 мкг | 400 мкг | 6.2% | 12.2% | 1605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 111.55 мг | 90 мг | 123.9% | 243.9% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 12.8% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11338 г |
| Витамин К, филлохинон | 144.7 мкг | 120 мкг | 120.6% | 237.4% | 83 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8526 мг | 20 мг | 4.3% | 8.5% | 2346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.43 мг | 2500 мг | 8.7% | 17.1% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 42.04 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.3% | 2379 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 11% | 1785 г |
| Натрий, Na | 233.85 мг | 1300 мг | 18% | 35.4% | 556 г |
| Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.8% | 22523 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 7.1% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 365.57 мг | 2300 мг | 15.9% | 31.3% | 629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 7.3% | 2736 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.9% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 2.399 мкг | 10 мкг | 24% | 47.2% | 417 г |
| Марганец, Mn | 0.1909 мг | 2 мг | 9.5% | 18.7% | 1048 г |
| Медь, Cu | 104.9 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 20.7% | 953 г |
| Молибден, Mo | 2.846 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.1% | 2460 г |
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 24664 г |
| Фтор, F | 13.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29133 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 18.7% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.3624 мг | 12 мг | 3% | 5.9% | 3311 г |
Энергетическая ценность салат (перец, салат, огурец, петрушка) составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».