Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс для худеющих. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс для худеющих

Яйцо куриное 47 г
Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Ряженка 4,0% жирности 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Изюм 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс для худеющих".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7% 776 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.9% 918 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.5% 991 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.4% 1000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.4% 4016 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 4% 1364 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 5.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.5% 984 г
Витамин В4, холин 32.03 мг 500 мг 6.4% 3.5% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.7% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.99 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2668 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 5.4% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2137 г
Витамин Н, биотин 7.691 мкг 50 мкг 15.4% 8.4% 650 г
Витамин РР, НЭ 2.8376 мг 20 мг 14.2% 7.7% 705 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.73 мг 2500 мг 10.8% 5.9% 923 г
Кальций, Ca 110.5 мг 1000 мг 11.1% 6% 905 г
Магний, Mg 48.1 мг 400 мг 12% 6.5% 832 г
Натрий, Na 49.57 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2623 г
Сера, S 90.62 мг 1000 мг 9.1% 4.9% 1104 г
Фосфор, P 192.7 мг 800 мг 24.1% 13.1% 415 г
Хлор, Cl 68.74 мг 2300 мг 3% 1.6% 3346 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Йод, I 3.03 мкг 150 мкг 2% 1.1% 4950 г
Кобальт, Co 2.249 мкг 10 мкг 22.5% 12.2% 445 г
Марганец, Mn 0.9154 мг 2 мг 45.8% 24.9% 218 г
Медь, Cu 132.88 мкг 1000 мкг 13.3% 7.2% 753 г
Молибден, Mo 2.448 мкг 70 мкг 3.5% 1.9% 2859 г
Селен, Se 10.204 мкг 55 мкг 18.6% 10.1% 539 г
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17160 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.9289 мг 12 мг 7.7% 4.2% 1292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.436 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.911 г min 16.8 г 5.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кекс для худеющих составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».