| Вода, из под крана, муниципальная | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 95 г |
| Пельмени из говядины и свинины | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.1% | 2923 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.3% | 2435 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 5.5% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 7.1% | 2512 г |
| Органические кислоты | 12.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 12.83 мг | 500 мг | 2.6% | 4.6% | 3897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 3.2% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.422 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 11689 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 8.9% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 1.1% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 3% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9804 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8693 мг | 20 мг | 4.3% | 7.7% | 2301 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.25 мг | 2500 мг | 2.9% | 5.2% | 3413 г |
| Кальций, Ca | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 13072 г |
| Кремний, Si | 0.298 мг | 30 мг | 1% | 1.8% | 10067 г |
| Магний, Mg | 5.7 мг | 400 мг | 1.4% | 2.5% | 7018 г |
| Натрий, Na | 11.59 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11217 г |
| Сера, S | 32.74 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.9% | 3054 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 6.8% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 207.96 мг | 2300 мг | 9% | 16% | 1106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 3.9% | 4534 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 24.4% | 729 г |
| Литий, Li | 3.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0633 мг | 2 мг | 3.2% | 5.7% | 3160 г |
| Медь, Cu | 39.56 мкг | 1000 мкг | 4% | 7.1% | 2528 г |
| Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 7.5% | 2389 г |
| Никель, Ni | 1.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 11905 г |
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.35 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.2% | 5606 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.4% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.3714 мг | 12 мг | 3.1% | 5.5% | 3231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.832 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность бабушкин суп составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».