Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.9 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.5% 623 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.1% 903 г
Углеводы 64.2 г 219 г 29.3% 8.1% 341 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 8.3% 333 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.1% 20477 г
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.334 мг 1.5 мг 22.3% 6.2% 449 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1.2% 2250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 3.4% 830 г
Витамин В9, фолаты 23.077 мкг 400 мкг 5.8% 1.6% 1733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.605 мг 15 мг 10.7% 3% 935 г
Витамин Н, биотин 20.067 мкг 50 мкг 40.1% 11.1% 249 г
Витамин РР, НЭ 4.6154 мг 20 мг 23.1% 6.4% 433 г
Ниацин 0.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.19 мг 2500 мг 13.1% 3.6% 762 г
Кальций, Ca 64.06 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1561 г
Магний, Mg 128.86 мг 400 мг 32.2% 8.9% 310 г
Натрий, Na 1314.55 мг 1300 мг 101.1% 28% 99 г
Сера, S 94.31 мг 1000 мг 9.4% 2.6% 1060 г
Фосфор, P 328.3 мг 800 мг 41% 11.4% 244 г
Хлор, Cl 2069.57 мг 2300 мг 90% 24.9% 111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.683 мг 18 мг 20.5% 5.7% 489 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2492 г
Кобальт, Co 5.518 мкг 10 мкг 55.2% 15.3% 181 г
Марганец, Mn 3.8411 мг 2 мг 192.1% 53.2% 52 г
Медь, Cu 460.57 мкг 1000 мкг 46.1% 12.8% 217 г
Молибден, Mo 3.679 мкг 70 мкг 5.3% 1.5% 1903 г
Фтор, F 45.15 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8859 г
Цинк, Zn 3.1304 мг 12 мг 26.1% 7.2% 383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 59.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.823 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.602 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Глицин 1.144 г ~
Глутаминовая кислота 2.187 г ~
Пролин 0.722 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 13.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.157 г min 16.8 г 12.8% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.338 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 360,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».