| Морская капуста сушеная (Варка без слива) | 200 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Перец жгучий красный (Жарка) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.5 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 642 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.6% | 1490 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 10.3% | 368 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 6.9% | 556 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3444 г |
| Органические кислоты | 11.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.3% | 1167 г |
| альфа Каротин | 4.629 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 8.6% | 440 г |
| бета Криптоксантин | 5.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3.2% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 4.4% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 2.06 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 5.2% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.849 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.83 мг | 90 мг | 47.6% | 18.1% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.583 мг | 15 мг | 43.9% | 16.7% | 228 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1371 мг | 20 мг | 15.7% | 6% | 638 г |
| Ниацин | 1.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2387.23 мг | 2500 мг | 95.5% | 36.4% | 105 г |
| Кальций, Ca | 132.13 мг | 1000 мг | 13.2% | 5% | 757 г |
| Магний, Mg | 328.48 мг | 400 мг | 82.1% | 31.3% | 122 г |
| Натрий, Na | 1477.29 мг | 1300 мг | 113.6% | 43.3% | 88 г |
| Сера, S | 42.86 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.6% | 2333 г |
| Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 8% | 475 г |
| Хлор, Cl | 0.86 мг | 2300 мг | 267442 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 57.263 мг | 18 мг | 318.1% | 121.2% | 31 г |
| Йод, I | 1428.83 мкг | 150 мкг | 952.6% | 362.9% | 10 г |
| Кобальт, Co | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1% | 3891 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4237 г |
| Медь, Cu | 20.3 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.8% | 4926 г |
| Селен, Se | 0.47 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.3% | 11702 г |
| Цинк, Zn | 0.0626 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 19169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.403 г | min 16.8 г | 20.3% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.389 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.6% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста сладкая составляет 262,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».