Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с майонезом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с майонезом и чесноком

Свекла 85 г
майонезный соус Добавочка 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с майонезом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.2% 6333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.6% 1436 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.1% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.8% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 4.1% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 10.425 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3837 г
Витамин C, аскорбиновая 8.02 мг 90 мг 8.9% 12.3% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин РР, НЭ 0.3208 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6234 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.03 мг 2500 мг 9.2% 12.7% 1082 г
Кальций, Ca 33.14 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3018 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 6.2% 2241 г
Натрий, Na 402.08 мг 1300 мг 30.9% 42.6% 323 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 1% 13680 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 6.1% 2273 г
Хлор, Cl 597.59 мг 2300 мг 26% 35.8% 385 г
Микроэлементы
Бор, B 224.5 мкг ~
Ванадий, V 56.13 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 8.8% 1565 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 5.1% 2674 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 24.1% 573 г
Марганец, Mn 0.5316 мг 2 мг 26.6% 36.6% 376 г
Медь, Cu 114.82 мкг 1000 мкг 11.5% 15.8% 871 г
Молибден, Mo 9.057 мкг 70 мкг 12.9% 17.8% 773 г
Никель, Ni 11.226 мкг ~
Рубидий, Rb 363.3 мкг ~
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24938 г
Хром, Cr 16.04 мкг 50 мкг 32.1% 44.2% 312 г
Цинк, Zn 0.3505 мг 12 мг 2.9% 4% 3424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.755 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Свекла с майонезом и чесноком составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».