| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.1% | 894 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.5% | 1244 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.5% | 1825 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3574 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.9% | 2093 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 12.2% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9 мг | 20 мг | 14.5% | 11.8% | 690 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101 мг | 2500 мг | 4% | 3.3% | 2475 г |
| Кальций, Ca | 148 мг | 1000 мг | 14.8% | 12% | 676 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 4.3% | 1905 г |
| Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.3% | 3514 г |
| Сера, S | 150 мг | 1000 мг | 15% | 12.2% | 667 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 20.2% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожная масса ГМЗ с курагой составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».