Мой здоровый рацион

Рецепт курица запеченная с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица запеченная с медом

Курица, 1 категории (Жарка) 1864 г
Сок лимонный 23 г
Мед пчелиный 35 г
Карри, порошок 5 г
Шафран 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 5 г
Масло подсолнечное 18 г
аджика грузинская перечная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица запеченная с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.3 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 11.7% 335 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.9% 329 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 0.9% 4125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.2 мкг 900 мкг 12.5% 4.9% 802 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.188 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.801 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3% 1304 г
Витамин В4, холин 110.97 мг 500 мг 22.2% 8.7% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 1.111 мг 5 мг 22.2% 8.7% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.771 мг 2 мг 38.6% 15.1% 259 г
Витамин В9, фолаты 7.742 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5167 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 10.5% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 1.2% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.452 мг 15 мг 9.7% 3.8% 1033 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 14.569 мкг 50 мкг 29.1% 11.4% 343 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 18.2466 мг 20 мг 91.2% 35.7% 110 г
Ниацин 7.188 мг ~
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.5 мг 2500 мг 10.4% 4.1% 960 г
Кальций, Ca 29.27 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3416 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Натрий, Na 202.88 мг 1300 мг 15.6% 6.1% 641 г
Сера, S 271.66 мг 1000 мг 27.2% 10.7% 368 г
Фосфор, P 223.1 мг 800 мг 27.9% 10.9% 359 г
Хлор, Cl 347.52 мг 2300 мг 15.1% 5.9% 662 г
Микроэлементы
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 4.3% 904 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 2.3% 1703 г
Кобальт, Co 17.575 мкг 10 мкг 175.8% 68.9% 57 г
Марганец, Mn 0.1816 мг 2 мг 9.1% 3.6% 1101 г
Медь, Cu 128.66 мкг 1000 мкг 12.9% 5.1% 777 г
Молибден, Mo 0.466 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 15021 г
Никель, Ni 0.064 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 54455 г
Фтор, F 192.28 мкг 4000 мкг 4.8% 1.9% 2080 г
Хром, Cr 13.13 мкг 50 мкг 26.3% 10.3% 381 г
Цинк, Zn 3.0317 мг 12 мг 25.3% 9.9% 396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.791 г ~
Валин 1.282 г ~
Гистидин* 0.714 г ~
Изолейцин 1.005 г ~
Лейцин 2.053 г ~
Лизин 2.315 г ~
Метионин 0.684 г ~
Метионин + Цистеин 1.019 г ~
Треонин 1.296 г ~
Триптофан 0.422 г ~
Фенилаланин 1.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.675 г ~
Аспарагиновая кислота 2.374 г ~
Гидроксипролин 0.218 г ~
Глицин 1.966 г ~
Глутаминовая кислота 3.757 г ~
Пролин 1.282 г ~
Серин 1.252 г ~
Тирозин 0.932 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 13%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.641 мг ~
бета Ситостерол 2.813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 1.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.871 г min 16.8 г 76.6% 30%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.821 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.784 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.19 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.48 г от 11.2 до 20.6 г 48.9% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.255 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность курица запеченная с медом составляет 255,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».