Курица, 1 категории (Жарка) | 1864 г |
Сок лимонный | 23 г |
Мед пчелиный | 35 г |
Карри, порошок | 5 г |
Шафран | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Масло подсолнечное | 18 г |
аджика грузинская перечная | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 255.3 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 6% | 660 г |
Белки | 22.7 г | 76 г | 29.9% | 11.7% | 335 г |
Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 11.9% | 329 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7552 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4125 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 112.2 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.9% | 802 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
бета Криптоксантин | 0.188 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.801 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3% | 1304 г |
Витамин В4, холин | 110.97 мг | 500 мг | 22.2% | 8.7% | 451 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 8.7% | 450 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.771 мг | 2 мг | 38.6% | 15.1% | 259 г |
Витамин В9, фолаты | 7.742 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5167 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.801 мкг | 3 мкг | 26.7% | 10.5% | 375 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.2% | 3371 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.452 мг | 15 мг | 9.7% | 3.8% | 1033 г |
гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 14.569 мкг | 50 мкг | 29.1% | 11.4% | 343 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 18.2466 мг | 20 мг | 91.2% | 35.7% | 110 г |
Ниацин | 7.188 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.147 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.5 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.1% | 960 г |
Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3416 г |
Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
Натрий, Na | 202.88 мг | 1300 мг | 15.6% | 6.1% | 641 г |
Сера, S | 271.66 мг | 1000 мг | 27.2% | 10.7% | 368 г |
Фосфор, P | 223.1 мг | 800 мг | 27.9% | 10.9% | 359 г |
Хлор, Cl | 347.52 мг | 2300 мг | 15.1% | 5.9% | 662 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.991 мг | 18 мг | 11.1% | 4.3% | 904 г |
Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.3% | 1703 г |
Кобальт, Co | 17.575 мкг | 10 мкг | 175.8% | 68.9% | 57 г |
Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
Медь, Cu | 128.66 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5.1% | 777 г |
Молибден, Mo | 0.466 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 15021 г |
Никель, Ni | 0.064 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.101 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 54455 г |
Фтор, F | 192.28 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 1.9% | 2080 г |
Хром, Cr | 13.13 мкг | 50 мкг | 26.3% | 10.3% | 381 г |
Цинк, Zn | 3.0317 мг | 12 мг | 25.3% | 9.9% | 396 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.791 г | ~ | |||
Валин | 1.282 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.714 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.005 г | ~ | |||
Лейцин | 2.053 г | ~ | |||
Лизин | 2.315 г | ~ | |||
Метионин | 0.684 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.019 г | ~ | |||
Треонин | 1.296 г | ~ | |||
Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.078 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.675 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.374 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.218 г | ~ | |||
Глицин | 1.966 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.757 г | ~ | |||
Пролин | 1.282 г | ~ | |||
Серин | 1.252 г | ~ | |||
Тирозин | 0.932 г | ~ | |||
Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 13% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 36.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.5 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.641 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.813 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.717 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.204 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.4 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.871 г | min 16.8 г | 76.6% | 30% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.821 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.073 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 10.784 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.19 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.9% | 19.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.167 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность курица запеченная с медом составляет 255,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».