| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Куриная грудка (отварная) | 91 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Огурец, парниковый | 153 г |
| Редис | 82 г |
| Яичный белок куриный | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 12.7% | 1118 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.9% | 2435 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 4.6% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 6.12 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.621 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 15261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.53 мг | 90 мг | 10.6% | 15.1% | 944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 8.4% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.1% | 4464 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8812 мг | 20 мг | 4.4% | 6.3% | 2270 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.6 мг | 2500 мг | 9.6% | 13.7% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6223 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 4.6% | 3101 г |
| Натрий, Na | 49.4 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.4% | 2632 г |
| Сера, S | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3730 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 6.1% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 28.11 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 4.3% | 3340 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 12.7% | 1121 г |
| Литий, Li | 3.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 2.7% | 5249 г |
| Медь, Cu | 33.14 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.7% | 3018 г |
| Молибден, Mo | 0.472 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1% | 14831 г |
| Никель, Ni | 2.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 72368 г |
| Фтор, F | 6.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 62992 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.1166 мг | 12 мг | 1% | 1.4% | 10292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.786 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.435 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с картофелем и курицей составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».