Мой здоровый рацион

Калорийность хурма. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.3% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 14.5% 1304 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.1% 1250 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 6.8% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 41.9% 450 г
бета Каротин 1.2 мг 5 мг 24% 45.3% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 31.5% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 6.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200 мг 2500 мг 8% 15.1% 1250 г
Кальций, Ca 127 мг 1000 мг 12.7% 24% 787 г
Магний, Mg 56 мг 400 мг 14% 26.4% 714 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8667 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 10% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 26.2% 720 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность хурма составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».