| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 49 г |
| Капуста пекинская | 193 г |
| Мед пчелиный | 8 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| филе куриное отварное | 28 г |
| Огурец, парниковый | 54 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 10.5% | 1490 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.6% | 1806 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2684 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 9.2% | 1685 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 8.7% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 40.27 мг | 500 мг | 8.1% | 12.6% | 1242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 8.7% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 12.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.126 мкг | 400 мкг | 11.3% | 17.6% | 886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.7% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.88 мг | 90 мг | 17.6% | 27.5% | 567 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 4.8% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 7.2% | 2158 г |
| Витамин Н, биотин | 2.971 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.2% | 1683 г |
| Витамин К, филлохинон | 26 мкг | 120 мкг | 21.7% | 33.9% | 462 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9036 мг | 20 мг | 9.5% | 14.8% | 1051 г |
| Ниацин | 0.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.81 мг | 2500 мг | 8.2% | 12.8% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 55.27 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.6% | 1809 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 7.6% | 2036 г |
| Натрий, Na | 156.26 мг | 1300 мг | 12% | 18.7% | 832 г |
| Сера, S | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.9% | 4049 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 12.5% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 22.3 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 10314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 7.6% | 2045 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 37.6% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 8.9% | 1748 г |
| Медь, Cu | 41.65 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.6% | 2401 г |
| Молибден, Mo | 2.059 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.5% | 3400 г |
| Селен, Se | 4.82 мкг | 55 мкг | 8.8% | 13.7% | 1141 г |
| Фтор, F | 9.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40080 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.5% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.4279 мг | 12 мг | 3.6% | 5.6% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.699 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность пекин. капуста+яйцо+курица составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».