Мой здоровый рацион

Рецепт суп из сайры консервы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из сайры консервы

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль столовая 20 г
Перец черный молотый 5 г
Рыбные консервы в масле 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из сайры консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.2% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7.5% 9333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 4.1% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.8% 10000 г
Вода 95.5 г 2273 г 4.2% 28.6% 2380 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 25.2% 2727 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 27.2% 2525 г
бета Криптоксантин 0.083 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 3.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 2% 30000 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 3.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 8.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.818 мкг 400 мкг 0.2% 1.4% 48900 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 4.8% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 10.9% 6122 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 185185 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 2.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2675 мг 20 мг 1.3% 8.8% 7477 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.15 мг 2500 мг 1.8% 12.2% 5417 г
Кальций, Ca 6.24 мг 1000 мг 0.6% 4.1% 16026 г
Магний, Mg 3.49 мг 400 мг 0.9% 6.1% 11461 г
Натрий, Na 269.15 мг 1300 мг 20.7% 140.8% 483 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 7.5% 9099 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 4.8% 14286 г
Хлор, Cl 12.31 мг 2300 мг 0.5% 3.4% 18684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 10.29 мкг ~
Железо, Fe 0.133 мг 18 мг 0.7% 4.8% 13534 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 2% 39474 г
Кобальт, Co 0.397 мкг 10 мкг 4% 27.2% 2519 г
Литий, Li 5.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 8.8% 7722 г
Медь, Cu 13.27 мкг 1000 мкг 1.3% 8.8% 7536 г
Молибден, Mo 0.718 мкг 70 мкг 1% 6.8% 9749 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 196429 г
Фтор, F 106.57 мкг 4000 мкг 2.7% 18.4% 3753 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 40.8% 1672 г
Цинк, Zn 0.0658 мг 12 мг 0.5% 3.4% 18237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.159 мг ~
бета Ситостерол 1.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 19%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп из сайры консервы составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».