| Творог Молочные горки обезжиренный | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 20 г |
| Крупа манная | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 12.6% | 517 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5.6% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 7.2 г | 2273 г | 0.3% | 0.2% | 31569 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 3.3% | 1996 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 47.19 мг | 500 мг | 9.4% | 6.1% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.2% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.694 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 3.646 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.8% | 1371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0347 мг | 20 мг | 5.2% | 3.4% | 1933 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.01 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.1% | 5951 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Кремний, Si | 0.694 мг | 30 мг | 2.3% | 1.5% | 4323 г |
| Магний, Mg | 4.44 мг | 400 мг | 1.1% | 0.7% | 9009 г |
| Натрий, Na | 23.75 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5474 г |
| Сера, S | 40.63 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 3.7% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 29.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 2.2% | 2961 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 3.583 мкг | 10 мкг | 35.8% | 23.3% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Медь, Cu | 26.22 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3814 г |
| Молибден, Mo | 2.694 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.5% | 2598 г |
| Никель, Ni | 0.951 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.92 мкг | 55 мкг | 10.8% | 7% | 929 г |
| Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32077 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.2823 мг | 12 мг | 2.4% | 1.6% | 4251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».