| Сыр российский | 170 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Кефир 1% | 400 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 5.7% | 717 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.5% | 918 г |
| Углеводы | 35.7 г | 219 г | 16.3% | 6.7% | 613 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.3% | 1789 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.2% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 44.4 мг | 500 мг | 8.9% | 3.7% | 1126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 2.3% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.238 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.2% | 1883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.427 мкг | 3 мкг | 14.2% | 5.8% | 703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 2.3% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 1.028 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4864 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8849 мг | 20 мг | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.57 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.2% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 212.15 мг | 1000 мг | 21.2% | 8.7% | 471 г |
| Кремний, Si | 2.055 мг | 30 мг | 6.9% | 2.8% | 1460 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Натрий, Na | 388.51 мг | 1300 мг | 29.9% | 12.3% | 335 г |
| Сера, S | 88.43 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.6% | 1131 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 8.6% | 478 г |
| Хлор, Cl | 55.5 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 539.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2211 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 1.233 мкг | 10 мкг | 12.3% | 5.1% | 811 г |
| Марганец, Mn | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 6.1% | 673 г |
| Медь, Cu | 64.23 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.6% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 8.479 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5% | 826 г |
| Никель, Ni | 1.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.907 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.9% | 1408 г |
| Титан, Ti | 5.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20481 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 1.1357 мг | 12 мг | 9.5% | 3.9% | 1057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.496 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.486 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.082 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.591 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.335 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные_лепешки составляет 243,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».