| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Кунжут, семя | 30 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 16.5% | 353 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.4% | 622 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3408 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 5.2% | 1106 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.4% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 23.88 мг | 500 мг | 4.8% | 2.8% | 2094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.666 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 60060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.711 мг | 15 мг | 11.4% | 6.6% | 877 г |
| Витамин Н, биотин | 1.922 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2601 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6977 мг | 20 мг | 48.5% | 28.2% | 206 г |
| Ниацин | 9.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.94 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.5% | 893 г |
| Кальций, Ca | 101.22 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Магний, Mg | 103.57 мг | 400 мг | 25.9% | 15.1% | 386 г |
| Натрий, Na | 65.89 мг | 1300 мг | 5.1% | 3% | 1973 г |
| Сера, S | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5974 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 14.6% | 399 г |
| Хлор, Cl | 14.84 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.343 мг | 18 мг | 13% | 7.6% | 768 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 8.239 мкг | 10 мкг | 82.4% | 48% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Медь, Cu | 72.67 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.3% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 9.478 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.9% | 739 г |
| Селен, Se | 3.016 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.2% | 1824 г |
| Фтор, F | 5.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76482 г |
| Хром, Cr | 20.62 мкг | 50 мкг | 41.2% | 24% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.1582 мг | 12 мг | 9.7% | 5.6% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.664 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.787 г | ~ | |||
| Лизин | 2.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.826 г | ~ | |||
| Треонин | 1.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.974 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.792 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.782 г | ~ | |||
| Аланин | 1.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.789 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.901 г | ~ | |||
| Серин | 0.964 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.636 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.051 г | min 16.8 г | 18.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в кунжуте составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».