Мой здоровый рацион

Рецепт Тарт банан кокос какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тарт банан кокос какао

Банан 50 г
Вода 50 г
Желатин пищевой 10 г
Какао-порошок 4 г
Творог Простоквашино 5% классический 300 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Сахар песок 15 г
Крахмал кукурузный 6 г
Яичный белок куриный 112 г
Кокосовая струшка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тарт банан кокос какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 12.9% 731 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.7% 1400 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3% 3129 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 2% 4687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 20455 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.3% 1304 г
Витамин В4, холин 13.62 мг 500 мг 2.7% 2.5% 3671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.371 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16871 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 4.3% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Н, биотин 2.005 мкг 50 мкг 4% 3.8% 2494 г
Витамин РР, НЭ 0.7711 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2594 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.59 мг 2500 мг 3.9% 3.7% 2562 г
Кальций, Ca 41.02 мг 1000 мг 4.1% 3.9% 2438 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3777 г
Натрий, Na 44.95 мг 1300 мг 3.5% 3.3% 2892 г
Сера, S 35.75 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2797 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 4.4% 2133 г
Хлор, Cl 59.28 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8654 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3906 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 3.8% 2532 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.9% 9950 г
Медь, Cu 11.21 мкг 1000 мкг 1.1% 1% 8921 г
Молибден, Mo 2.149 мкг 70 мкг 3.1% 2.9% 3257 г
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7902 г
Стронций, Sr 5.38 мкг ~
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4717 г
Цинк, Zn 0.1688 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тарт банан кокос какао составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».