| Вода | 64 г |
| Крупа рисовая | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.8% | 3040 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 10.1% | 846 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3299 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 27.3 мг | 500 мг | 5.5% | 4.7% | 1832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.65 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 6015 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.225 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 4082 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.155 мг | 20 мг | 5.8% | 5% | 1732 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.09 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7125 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10684 г |
| Кремний, Si | 35 мг | 30 мг | 116.7% | 100.1% | 86 г |
| Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 3.9% | 2179 г |
| Натрий, Na | 391.88 мг | 1300 мг | 30.1% | 25.8% | 332 г |
| Сера, S | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5394 г |
| Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 5.7% | 1501 г |
| Хлор, Cl | 606.55 мг | 2300 мг | 26.4% | 22.6% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 1.8% | 4737 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Марганец, Mn | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 19% | 454 г |
| Медь, Cu | 90.59 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.8% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 2.29 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.8% | 3057 г |
| Никель, Ni | 0.945 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.285 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.2% | 1041 г |
| Фтор, F | 81.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 4908 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.503 мг | 12 мг | 4.2% | 3.6% | 2386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис вареный Домашний составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».