Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Овсяная Домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Овсяная Домашняя

Крупа овсяная 30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 4 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Овсяная Домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.6% 1490 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.4% 918 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.5% 1230 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.5% 1053 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2.3% 2951 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 6.7% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.2% 1295 г
Витамин В4, холин 39.87 мг 500 мг 8% 5.4% 1254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 6.7% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.645 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3758 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 6.6% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.7% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 2% 3378 г
Витамин Н, биотин 7.161 мкг 50 мкг 14.3% 9.7% 698 г
Витамин РР, НЭ 1.6274 мг 20 мг 8.1% 5.5% 1229 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.39 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1286 г
Кальций, Ca 103.35 мг 1000 мг 10.3% 7% 968 г
Кремний, Si 10.403 мг 30 мг 34.7% 23.6% 288 г
Магний, Mg 38.23 мг 400 мг 9.6% 6.5% 1046 г
Натрий, Na 57.66 мг 1300 мг 4.4% 3% 2255 г
Сера, S 40.9 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2445 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 12.8% 531 г
Хлор, Cl 96.77 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.6 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1760 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1969 г
Кобальт, Co 2.202 мкг 10 мкг 22% 14.9% 454 г
Марганец, Mn 1.2261 мг 2 мг 61.3% 41.6% 163 г
Медь, Cu 129.68 мкг 1000 мкг 13% 8.8% 771 г
Молибден, Mo 12.992 мкг 70 мкг 18.6% 12.6% 539 г
Никель, Ni 11.685 мкг ~
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Селен, Se 1.452 мкг 55 мкг 2.6% 1.8% 3788 г
Стронций, Sr 12.34 мкг ~
Фтор, F 34.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11481 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3448 г
Цинк, Zn 0.9387 мг 12 мг 7.8% 5.3% 1278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.489 г min 16.8 г 2.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Каша Овсяная Домашняя составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».