Мой здоровый рацион

Калорийность Чиа семена. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа семена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 7.1% 360 г
Жиры 31.4 г 56 г 56.1% 14.3% 178 г
Углеводы 37.5 г 219 г 17.1% 4.4% 584 г
Пищевые волокна 37.7 г 20 г 188.5% 48.1% 53 г
Зола 4.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 1.5% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.62 мг 1.5 мг 41.3% 10.5% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.4% 1059 г
Витамин C, аскорбиновая 49 мг 90 мг 54.4% 13.9% 184 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 8.83 мг 20 мг 44.2% 11.3% 227 г
Макроэлементы
Калий, K 407 мг 2500 мг 16.3% 4.2% 614 г
Кальций, Ca 631 мг 1000 мг 63.1% 16.1% 158 г
Магний, Mg 335 мг 400 мг 83.8% 21.4% 119 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8125 г
Фосфор, P 860 мг 800 мг 107.5% 27.4% 93 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.72 мг 18 мг 42.9% 10.9% 233 г
Марганец, Mn 2.723 мг 2 мг 136.2% 34.7% 73 г
Медь, Cu 0.92 мкг 1000 мкг 0.1% 108696 г
Селен, Se 55.2 мкг 55 мкг 100.4% 25.6% 100 г
Цинк, Zn 4.58 мг 12 мг 38.2% 9.7% 262 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.98 г ~
Валин 1.05 г ~
Гистидин* 0.53 г ~
Изолейцин 0.7 г ~
Лейцин 1.26 г ~
Лизин 0.92 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Фенилаланин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 1.63 г ~
Глицин 0.93 г ~
Глутаминовая кислота 2.47 г ~
Пролин 0.9 г ~
Серин 1.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 3.18 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чиа семена составляет 392 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».