| Вода | 3500 г |
| Куриный окорочок | 800 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Пастернак, вареный, с солью | 42 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Чечевица, розовая | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 11.8% | 1169 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8.8% | 1556 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2665 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 7.5% | 1822 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 2.1% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.817 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 3.2% | 4306 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3724 мг | 20 мг | 6.9% | 9.5% | 1457 г |
| Ниацин | 1.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.03 мг | 2500 мг | 5.9% | 8.1% | 1700 г |
| Кальций, Ca | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6892 г |
| Кремний, Si | 0.503 мг | 30 мг | 1.7% | 2.3% | 5964 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3475 г |
| Натрий, Na | 101.95 мг | 1300 мг | 7.8% | 10.7% | 1275 г |
| Сера, S | 61.28 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.4% | 1632 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 9% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 123.2 мг | 2300 мг | 5.4% | 7.4% | 1867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 6.3% | 2171 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.814 мкг | 10 мкг | 28.1% | 38.5% | 355 г |
| Литий, Li | 0.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 5.3% | 2574 г |
| Медь, Cu | 77.23 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 10.5% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 6.653 мкг | 70 мкг | 9.5% | 13% | 1052 г |
| Никель, Ni | 0.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 152.82 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 5.2% | 2617 г |
| Хром, Cr | 7.58 мкг | 50 мкг | 15.2% | 20.8% | 660 г |
| Цинк, Zn | 0.5926 мг | 12 мг | 4.9% | 6.7% | 2025 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 488.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 482.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Пролин | 0.327 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 60.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.42 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.33 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.14 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | min 16.8 г | 10.4% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.414 г | ~ |
Энергетическая ценность суп куриный составляет 73 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».