| Вода, водопроводная, питьевая | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 500 г |
| Соленые огурцы | 500 г |
| Маслины черные крупные, консервированные | 100 г |
| Лимон | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 13.5% | 1810 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.9% | 5091 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.1% | 2222 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2537 г |
| Органические кислоты | 6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.6 мкг | 900 мкг | 4.5% | 11.1% | 2217 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 6.1% | 3937 г |
| бета Криптоксантин | 0.267 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.22 мг | 500 мг | 227273 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 5.4% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 8.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.817 мкг | 400 мкг | 1% | 2.5% | 10479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 16.2% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 7.6% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.7% | 9091 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0809 мг | 20 мг | 10.4% | 25.6% | 961 г |
| Ниацин | 1.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.35 мг | 2500 мг | 5.4% | 13.3% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.2% | 5855 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 11.5% | 2142 г |
| Натрий, Na | 37.28 мг | 1300 мг | 2.9% | 7.1% | 3487 г |
| Сера, S | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6817 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 11.8% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 109.73 мг | 2300 мг | 4.8% | 11.8% | 2096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 9.3% | 2620 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 4.133 мкг | 10 мкг | 41.3% | 101.5% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.0774 мг | 2 мг | 3.9% | 9.6% | 2584 г |
| Медь, Cu | 89.07 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 21.9% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 4.15 мкг | 70 мкг | 5.9% | 14.5% | 1687 г |
| Никель, Ni | 0.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 183333 г |
| Фтор, F | 54.73 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.4% | 7309 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 25.6% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.4735 мг | 12 мг | 3.9% | 9.6% | 2534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность солянка составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».