| Фасоль белая, спелые семена, вареные, с солью | 300 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Натуральный томатный сок | 500 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.1% | 2621 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 6.6% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.2% | 1429 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.8 мкг | 900 мкг | 39.5% | 63.3% | 253 г |
| бета Каротин | 2.135 мг | 5 мг | 42.7% | 68.4% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 13.1% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.1% | 2250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 9.8% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 8.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.146 мкг | 400 мкг | 8.3% | 13.3% | 1207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.98 мг | 90 мг | 22.2% | 35.6% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 9.9% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6198 мг | 20 мг | 3.1% | 5% | 3227 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 15.4% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 18.88 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5297 г |
| Магний, Mg | 40.65 мг | 400 мг | 10.2% | 16.3% | 984 г |
| Натрий, Na | 205.71 мг | 1300 мг | 15.8% | 25.3% | 632 г |
| Сера, S | 12.17 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8217 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 9.9% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 4.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 49145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 8.3% | 1919 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 15.1% | 1068 г |
| Литий, Li | 1.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 13.5% | 1188 г |
| Медь, Cu | 126.12 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 20.2% | 793 г |
| Никель, Ni | 0.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Фтор, F | 5.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 68847 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.4316 мг | 12 мг | 3.6% | 5.8% | 2780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с подливкой составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».