| Творог полужирный 9,0% жирности | 200 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 75 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Яблоки | 150 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Прот | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.8% | 691 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7% | 966 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 4.6% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.3 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.1% | 1627 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.189 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.326 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 57.89 мг | 500 мг | 11.6% | 7.9% | 864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 5.1% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.932 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.8% | 2362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.425 мкг | 3 мкг | 14.2% | 9.6% | 706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 2% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7979 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.562 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.2% | 1096 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2474 мг | 20 мг | 11.2% | 7.6% | 890 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.29 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.5% | 1522 г |
| Кальций, Ca | 85.58 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.8% | 1168 г |
| Кремний, Si | 0.22 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 3.5% | 1945 г |
| Натрий, Na | 40.2 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3234 г |
| Сера, S | 85.48 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.8% | 1170 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 10.3% | 656 г |
| Хлор, Cl | 77.62 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.3% | 2963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 4.9% | 1380 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 12.5% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.2043 мг | 2 мг | 10.2% | 6.9% | 979 г |
| Медь, Cu | 87.47 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 7.093 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.8% | 987 г |
| Никель, Ni | 5.947 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.629 мкг | 55 мкг | 23% | 15.6% | 436 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21119 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.5117 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2345 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.438 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожный + прот составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».