| кефир 2,5% СЕРЫЕВСКИЙ | 0 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 121 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| клетчатка мелкая | 0 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 0 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 0 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 0 г |
| сметана 10% Благовещенск | 0 г |
| Кефир 1% жирности | 0 г |
| Морковь (Варка без слива) | 21 г |
| Вода | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 0 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0 г |
| яйцо с луком зеленым | 0 г |
| Творог Мягкий Нежный 4% [Высоко Высоко] | 150 г |
| майонез мой | 40 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 60 г |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 65 г |
| отруби ржаные | 9 г |
| Вода | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 6% | 809 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10% | 483 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.4% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.6% | 870 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146 мкг | 900 мкг | 16.2% | 7.9% | 616 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 6.5% | 740 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 52.74 мг | 500 мг | 10.5% | 5.1% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 3% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.084 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.45 мг | 90 мг | 14.9% | 7.2% | 669 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.434 мг | 15 мг | 22.9% | 11.1% | 437 г |
| Витамин E, добавленный | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.559 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.4% | 1405 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 10.1% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9772 мг | 20 мг | 9.9% | 4.8% | 1012 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.5 мг | 2500 мг | 8% | 3.9% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 64.36 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1554 г |
| Кремний, Si | 16.797 мг | 30 мг | 56% | 27.2% | 179 г |
| Магний, Mg | 30.56 мг | 400 мг | 7.6% | 3.7% | 1309 г |
| Натрий, Na | 589.95 мг | 1300 мг | 45.4% | 22% | 220 г |
| Сера, S | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.1% | 2293 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Хлор, Cl | 338.91 мг | 2300 мг | 14.7% | 7.1% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 4% | 1203 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 2.786 мкг | 10 мкг | 27.9% | 13.5% | 359 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2345 мг | 2 мг | 11.7% | 5.7% | 853 г |
| Медь, Cu | 62.01 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Молибден, Mo | 6.462 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.5% | 1083 г |
| Никель, Ni | 4.717 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.392 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.8% | 1020 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10390 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.4957 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.614 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.314 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | min 16.8 г | 15.9% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.472 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с капустой составляет 206,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».