Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с курицей и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с курицей и индейкой

Куриная грудка (филе) 350 г
филе индейки 135 г
Яйцо куриное 106 г
Яичный белок куриный 106 г
молоко валио 1,5 40 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Укроп 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с курицей и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 26.7 г 76 г 35.1% 22.2% 285 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6% 1057 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 1.1% 5828 г
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 8.9% 710 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.5% 664 г
Витамин В4, холин 112.22 мг 500 мг 22.4% 14.2% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 11% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.378 мг 2 мг 18.9% 11.9% 529 г
Витамин В9, фолаты 5.616 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7123 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 11.3% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 2.7% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 2.9% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин Н, биотин 12.511 мкг 50 мкг 25% 15.8% 400 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 4.3% 1463 г
Витамин РР, НЭ 8.4966 мг 20 мг 42.5% 26.9% 235 г
Макроэлементы
Калий, K 276.63 мг 2500 мг 11.1% 7% 904 г
Кальций, Ca 26.42 мг 1000 мг 2.6% 1.6% 3785 г
Магний, Mg 64.84 мг 400 мг 16.2% 10.2% 617 г
Натрий, Na 108.88 мг 1300 мг 8.4% 5.3% 1194 г
Сера, S 203.47 мг 1000 мг 20.3% 12.8% 491 г
Фосфор, P 164.6 мг 800 мг 20.6% 13% 486 г
Хлор, Cl 123.38 мг 2300 мг 5.4% 3.4% 1864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.573 мг 18 мг 8.7% 5.5% 1144 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 4.1% 1548 г
Кобальт, Co 10.822 мкг 10 мкг 108.2% 68.4% 92 г
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4808 г
Медь, Cu 86.11 мкг 1000 мкг 8.6% 5.4% 1161 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 2.8% 2297 г
Селен, Se 6.587 мкг 55 мкг 12% 7.6% 835 г
Фтор, F 100.25 мкг 4000 мкг 2.5% 1.6% 3990 г
Хром, Cr 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 9.9% 641 г
Цинк, Zn 1.7151 мг 12 мг 14.3% 9% 700 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с курицей и индейкой составляет 158,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».