Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из кукурузы консервированной (Старунская). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из кукурузы консервированной (Старунская)

Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Лук репчатый 50 г
Крабовые палочки 200 г
Соус майонезный салатный 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кукурузы консервированной (Старунская)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9% 962 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4% 2154 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.6% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 2.4% 3585 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 4.1% 2103 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.1% 2069 г
Витамин В4, холин 40.42 мг 500 мг 8.1% 7% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.779 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22485 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 3% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.318 мкг 50 мкг 6.6% 5.7% 1507 г
Витамин РР, НЭ 1.5382 мг 20 мг 7.7% 6.6% 1300 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.22 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7098 г
Кальций, Ca 23.28 мг 1000 мг 2.3% 2% 4296 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5961 г
Натрий, Na 137.81 мг 1300 мг 10.6% 9.1% 943 г
Сера, S 83.78 мг 1000 мг 8.4% 7.2% 1194 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 5.1% 1702 г
Хлор, Cl 74.76 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3905 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4360 г
Кобальт, Co 1.973 мкг 10 мкг 19.7% 17% 507 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9390 г
Медь, Cu 19.89 мкг 1000 мкг 2% 1.7% 5028 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 2.6% 3293 г
Никель, Ni 1.957 мкг ~
Рубидий, Rb 34.5 мкг ~
Селен, Se 5.105 мкг 55 мкг 9.3% 8% 1077 г
Фтор, F 135.74 мкг 4000 мкг 3.4% 2.9% 2947 г
Хром, Cr 16.73 мкг 50 мкг 33.5% 28.9% 299 г
Цинк, Zn 0.4432 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из кукурузы консервированной (Старунская) составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».