Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 200 г
Грибы шиитаке, жареные 50 г
Перец сладкий 50 г
Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью 100 г
Вода 100 г
Томатное пюре. Консервы (Припускание) 300 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 10.3% 974 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.4% 1840 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.2 мкг 900 мкг 13% 13% 768 г
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 13.5% 740 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3273 г
Витамин В4, холин 27.12 мг 500 мг 5.4% 5.4% 1844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 7.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 9.6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 5.221 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7661 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 5.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 14.52 мг 90 мг 16.1% 16.1% 620 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 7.7% 1295 г
Витамин Н, биотин 2.734 мкг 50 мкг 5.5% 5.5% 1829 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.7385 мг 20 мг 18.7% 18.7% 535 г
Макроэлементы
Калий, K 333.13 мг 2500 мг 13.3% 13.3% 750 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6892 г
Магний, Mg 41.8 мг 400 мг 10.5% 10.5% 957 г
Натрий, Na 124.78 мг 1300 мг 9.6% 9.6% 1042 г
Сера, S 50.96 мг 1000 мг 5.1% 5.1% 1962 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 10.9% 920 г
Хлор, Cl 21.2 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10849 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 6.2% 1625 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9146 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 32.7% 305 г
Марганец, Mn 0.1622 мг 2 мг 8.1% 8.1% 1233 г
Медь, Cu 53.92 мкг 1000 мкг 5.4% 5.4% 1855 г
Селен, Se 2.017 мкг 55 мкг 3.7% 3.7% 2727 г
Фтор, F 46.47 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8608 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 4.9% 2033 г
Цинк, Zn 0.775 мг 12 мг 6.5% 6.5% 1548 г

Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».