| Шоколад Ritter Sport горький с какао из Папуа Новая Гвинея | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 20 г |
Шоколад разломить на кусочки, залить молоком, поставить в микроволновую печь на 30 секунд. Вытащить, тщательно перемешать. Использовать пока жидкая.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.1 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.8% | 1434 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 10.8% | 239 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 4.6% | 563 г |
| Вода | 25.7 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8844 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.74 мг | 500 мг | 1.3% | 0.3% | 7418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.429 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 27992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.914 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5470 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2286 мг | 20 мг | 1.1% | 0.3% | 8749 г |
| Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.71 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.4% | 5994 г |
| Кальций, Ca | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2916 г |
| Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Натрий, Na | 14.29 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 9097 г |
| Сера, S | 8.29 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12063 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 0.8% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 31.43 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.029 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 62069 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.4% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.6% | 4367 г |
| Марганец, Mn | 0.0017 мг | 2 мг | 0.1% | 117647 г | |
| Медь, Cu | 3.43 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29155 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 0.5% | 4899 г |
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.571 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 9632 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 70053 г | |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.1143 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 10499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Глазурь шоколадная составляет 387,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».