| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Сыр костромской | 50 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1578 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 6.4% | 1462 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.4% | 1273 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.9% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5.1% | 1844 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 28.02 мг | 500 мг | 5.6% | 5.2% | 1784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 4.8% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.093 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.5% | 2095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 6.5% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.4% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 4.9% | 1933 г |
| Витамин Н, биотин | 2.474 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.6% | 2021 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9151 мг | 20 мг | 9.6% | 9% | 1044 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.76 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.8% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 105.07 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.8% | 952 г |
| Кремний, Si | 0.481 мг | 30 мг | 1.6% | 1.5% | 6237 г |
| Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 3.9% | 2387 г |
| Натрий, Na | 419.59 мг | 1300 мг | 32.3% | 30.3% | 310 г |
| Сера, S | 58.25 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.4% | 1717 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 11.2% | 840 г |
| Хлор, Cl | 533.16 мг | 2300 мг | 23.2% | 21.7% | 431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2086 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.117 мкг | 10 мкг | 21.2% | 19.9% | 472 г |
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1559 г |
| Медь, Cu | 45.8 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.3% | 2183 г |
| Молибден, Mo | 2.964 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.9% | 2362 г |
| Никель, Ni | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.567 мкг | 55 мкг | 6.5% | 6.1% | 1542 г |
| Фтор, F | 12.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31496 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.7261 мг | 12 мг | 6.1% | 5.7% | 1653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | min 16.8 г | 7.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.749 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 106,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».