Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сельдереем

Капуста белокочанная 250 г
Сельдерей 250 г
Перец красный сладкий 100 г
Морковь, желтая 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Все ингридиенты мелко нарезать. Закинуть в холодную воду. Поставить на огонь. После закипания варить 15 минут. НЕ СОЛИТЬ НЕ ПЕРЧИТЬ.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 7.9 ккал 1684 ккал 0.5% 6.3% 21316 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 6.3% 19000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 8.9% 14600 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 63.3% 2000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 54.4% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 159.5% 796 г
бета Каротин 0.678 мг 5 мг 13.6% 172.2% 737 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 13.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 15.2% 8571 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 3.8% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 12.7% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 31.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.978 мкг 400 мкг 1.2% 15.2% 8035 г
Витамин C, аскорбиновая 21.2 мг 90 мг 23.6% 298.7% 425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 11.4% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 1.3% 75758 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 97.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.284 мг 20 мг 1.4% 17.7% 7042 г
Макроэлементы
Калий, K 109.22 мг 2500 мг 4.4% 55.7% 2289 г
Кальций, Ca 18.93 мг 1000 мг 1.9% 24.1% 5283 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 34.2% 3724 г
Натрий, Na 29.13 мг 1300 мг 2.2% 27.8% 4463 г
Сера, S 5.46 мг 1000 мг 0.5% 6.3% 18315 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 25.3% 4938 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 6.3% 20947 г
Микроэлементы
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 24.1% 5405 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 6.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 101.3% 1244 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 26.6% 4843 г
Медь, Cu 21.15 мкг 1000 мкг 2.1% 26.6% 4728 г
Молибден, Mo 2.261 мкг 70 мкг 3.2% 40.5% 3096 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 1.3% 110000 г
Фтор, F 69.87 мкг 4000 мкг 1.7% 21.5% 5725 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 29.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.0887 мг 12 мг 0.7% 8.9% 13529 г

Энергетическая ценность Суп с сельдереем составляет 7,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов