Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 10.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 10.11.15

Морковь, красная 306 г
Редька черная 158 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 10.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12.9% 848 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.3% 3318 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12% 909 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1278.7 мкг 900 мкг 142.1% 154.8% 70 г
бета Каротин 7.673 мг 5 мг 153.5% 167.2% 65 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.9% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.749 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6958 г
Витамин C, аскорбиновая 12.76 мг 90 мг 14.2% 15.5% 705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 5.7% 1923 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 13055 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 7.6% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.9006 мг 20 мг 4.5% 4.9% 2221 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.52 мг 2500 мг 9.8% 10.7% 1018 г
Кальций, Ca 28.79 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3473 г
Кремний, Si 2.44 мг 30 мг 8.1% 8.8% 1230 г
Магний, Mg 31.53 мг 400 мг 7.9% 8.6% 1269 г
Натрий, Na 17.7 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7345 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 6% 1831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.3 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 5.1% 2135 г
Литий, Li 3.833 мкг ~
Селен, Se 161.859 мкг 55 мкг 294.3% 320.6% 34 г
Хром, Cr 258.87 мкг 50 мкг 517.7% 563.9% 19 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 10.11.15 составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».