Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с вермишелью на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с вермишелью на курином бульоне

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Хмели-сунели 1 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 150 г
Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Петрушка (Припускание) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вермишелью на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 9.3% 3982 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.2% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 15.3% 2423 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 24.6% 1505 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 26.9% 1393 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 1.9% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 5.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2.846 мкг 400 мкг 0.7% 2.6% 14055 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 6% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 2.6% 14286 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 32051 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.9% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4642 мг 20 мг 2.3% 8.6% 4308 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.67 мг 2500 мг 4.1% 15.3% 2435 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11494 г
Кремний, Si 0.185 мг 30 мг 0.6% 2.2% 16216 г
Магний, Mg 6.52 мг 400 мг 1.6% 6% 6135 г
Натрий, Na 121.92 мг 1300 мг 9.4% 35.1% 1066 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8643 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 7.1% 5298 г
Хлор, Cl 198.84 мг 2300 мг 8.6% 32.1% 1157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.2 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 23.02 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 6% 6383 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 16129 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 39.2% 954 г
Литий, Li 12.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 12.3% 3008 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 22% 1703 г
Молибден, Mo 2.16 мкг 70 мкг 3.1% 11.6% 3241 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 107843 г
Фтор, F 83.93 мкг 4000 мкг 2.1% 7.8% 4766 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 12.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.1188 мг 12 мг 1% 3.7% 10101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с вермишелью на курином бульоне составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».