| Морковь, красная (Пассерование) | 791 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 556 г |
| Масло рапсовое | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.9% | 3619 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.1% | 3500 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 7.5% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 29.5% | 476 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 4.6% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1789.2 мкг | 900 мкг | 198.8% | 279.6% | 50 г |
| бета Каротин | 10.735 мг | 5 мг | 214.7% | 302% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.3% | 2647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 8.7% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 14.2% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.432 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.1% | 2772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 7.7% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.779 мг | 15 мг | 5.2% | 7.3% | 1926 г |
| Витамин Н, биотин | 1.161 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.2% | 4307 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 14.5% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1928 мг | 20 мг | 6% | 8.4% | 1677 г |
| Ниацин | 0.871 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.07 мг | 2500 мг | 11.8% | 16.6% | 847 г |
| Кальций, Ca | 45.03 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.3% | 2221 г |
| Магний, Mg | 43.79 мг | 400 мг | 10.9% | 15.3% | 913 г |
| Натрий, Na | 21.08 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.3% | 6167 г |
| Сера, S | 43.02 мг | 1000 мг | 4.3% | 6% | 2325 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 15.6% | 905 г |
| Хлор, Cl | 16.55 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 13897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 568.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 132.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 9.1% | 1545 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 3.31 мкг | 10 мкг | 33.1% | 46.6% | 302 г |
| Литий, Li | 5.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 10.7% | 1314 г |
| Медь, Cu | 59.57 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.4% | 1679 г |
| Никель, Ni | 1.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 58511 г |
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19493 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.5626 мг | 12 мг | 4.7% | 6.6% | 2133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.999 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для супа/плова составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».