| Яблоки (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 9.2% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 25.7% | 690 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 6.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.4% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.4% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 4.1% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 11.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.333 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.17 мг | 90 мг | 10.2% | 18.1% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 3.9% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6667 мг | 20 мг | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.67 мг | 2500 мг | 14.8% | 26.2% | 674 г |
| Кальций, Ca | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4688 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Натрий, Na | 34.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.8% | 3750 г |
| Сера, S | 8.33 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12005 г |
| Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 3.2% | 5442 г |
| Хлор, Cl | 3.33 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 69069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 408.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.933 мг | 18 мг | 16.3% | 28.9% | 614 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.9% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 29.6% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 7.4% | 2401 г |
| Медь, Cu | 183.33 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 32.4% | 545 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 25.4% | 700 г |
| Никель, Ni | 28.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.6% | 11000 г |
| Фтор, F | 13.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30008 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 23.6% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 3.7% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 9.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.347 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеченые яблоки составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».