Мой здоровый рацион

Рецепт Брусника протертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брусника протертая с сахаром

Брусника 3000 г
Сахар песок 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брусника протертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.5 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 49.8 г 219 г 22.7% 11% 440 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 1% 4836 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20455 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 4.4% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2752 г
Витамин РР, НЭ 0.1636 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12225 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.45 мг 2500 мг 2% 1% 4955 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 0.5% 10471 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30445 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 0.5% 9195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1% 5070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.8 г ~

Энергетическая ценность Брусника протертая с сахаром составляет 206,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».