Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные печеньки

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Кефир, нежирный 120 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 21 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 120 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.9% 905 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 6% 583 г
Углеводы 41 г 219 г 18.7% 6.6% 534 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 11.9% 294 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5873 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 2.7% 1275 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.261 мг 1.5 мг 17.4% 6.1% 575 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.8% 1250 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 1.1% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 3.8% 939 г
Витамин В9, фолаты 32.08 мкг 400 мкг 8% 2.8% 1247 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 1.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.353 мг 15 мг 15.7% 5.5% 637 г
Витамин Н, биотин 8.529 мкг 50 мкг 17.1% 6% 586 г
Витамин РР, НЭ 3.2818 мг 20 мг 16.4% 5.8% 609 г
Ниацин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.73 мг 2500 мг 14.2% 5% 703 г
Кальций, Ca 84.61 мг 1000 мг 8.5% 3% 1182 г
Магний, Mg 76.01 мг 400 мг 19% 6.7% 526 г
Натрий, Na 29.12 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4464 г
Сера, S 60.16 мг 1000 мг 6% 2.1% 1662 г
Фосфор, P 213.7 мг 800 мг 26.7% 9.4% 374 г
Хлор, Cl 58.87 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Железо, Fe 2.551 мг 18 мг 14.2% 5% 706 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 1.4% 2467 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 6.8% 518 г
Марганец, Mn 1.7146 мг 2 мг 85.7% 30% 117 г
Медь, Cu 222.47 мкг 1000 мкг 22.2% 7.8% 449 г
Молибден, Mo 3.668 мкг 70 мкг 5.2% 1.8% 1908 г
Селен, Se 2.064 мкг 55 мкг 3.8% 1.3% 2665 г
Фтор, F 33.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12070 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Цинк, Zn 1.6678 мг 12 мг 13.9% 4.9% 720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.544 г ~
Глутаминовая кислота 1.457 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.216 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.645 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.853 г min 16.8 г 17% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.954 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.897 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяные печеньки составляет 285,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».