| Яйцо куриное | 47 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 9.1% | 1267 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11% | 1037 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 12.5% | 917 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 14.6% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 80.25 мг | 500 мг | 16.1% | 18.5% | 623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 9.6% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.6% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.238 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 17873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.3% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 8.1% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 6.459 мкг | 50 мкг | 12.9% | 14.8% | 774 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6952 мг | 20 мг | 8.5% | 9.8% | 1180 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.08 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.7% | 1735 г |
| Кальций, Ca | 101.94 мг | 1000 мг | 10.2% | 11.7% | 981 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 3.8% | 2994 г |
| Натрий, Na | 76.86 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.8% | 1691 г |
| Сера, S | 76 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.7% | 1316 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 17.8% | 645 г |
| Хлор, Cl | 49.88 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.5% | 4611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 5.5% | 2076 г |
| Йод, I | 6.39 мкг | 150 мкг | 4.3% | 4.9% | 2347 г |
| Кобальт, Co | 3.197 мкг | 10 мкг | 32% | 36.8% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 21505 г |
| Медь, Cu | 26.54 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.1% | 3768 г |
| Молибден, Mo | 1.918 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.1% | 3650 г |
| Селен, Se | 10.135 мкг | 55 мкг | 18.4% | 21.2% | 543 г |
| Фтор, F | 17.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22740 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3549 мг | 12 мг | 3% | 3.5% | 3381 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет на ряженке составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».