Мой здоровый рацион

Рецепт щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты щавелевый суп

Вода 3500 г
Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Говядина 1 кат. (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Щавель (Варка без слива) 100 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Свинина мясная (Варка без слива) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.8% 1810 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.3% 1556 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.4% 12167 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.1% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 8.7% 2027 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.7% 2609 г
Витамин В4, холин 38.2 мг 500 мг 7.6% 13.5% 1309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 9.9% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 2.666 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 15004 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 16.7% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 4.1% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.267 мкг 50 мкг 6.5% 11.5% 1530 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1306 мг 20 мг 10.7% 19% 939 г
Макроэлементы
Калий, K 105.98 мг 2500 мг 4.2% 7.4% 2359 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7220 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 3.9% 4561 г
Натрий, Na 19.77 мг 1300 мг 1.5% 2.7% 6576 г
Сера, S 57.53 мг 1000 мг 5.8% 10.3% 1738 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 10.6% 1663 г
Хлор, Cl 35.64 мг 2300 мг 1.5% 2.7% 6453 г
Микроэлементы
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 15.69 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 6.4% 2761 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 4.4% 3979 г
Кобальт, Co 3.264 мкг 10 мкг 32.6% 57.8% 306 г
Марганец, Mn 0.0322 мг 2 мг 1.6% 2.8% 6211 г
Медь, Cu 45.58 мкг 1000 мкг 4.6% 8.2% 2194 г
Молибден, Mo 2.613 мкг 70 мкг 3.7% 6.6% 2679 г
Селен, Se 3.303 мкг 55 мкг 6% 10.6% 1665 г
Фтор, F 91.92 мкг 4000 мкг 2.3% 4.1% 4352 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 10.5% 1695 г
Цинк, Zn 0.5945 мг 12 мг 5% 8.9% 2019 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щавелевый суп составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».