Мой здоровый рацион

Рецепт яблоко с морковью и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоко с морковью и курагой

Яблоки 150 г
Морковь, красная 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоко с морковью и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.2% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 9.7% 1938 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 27.9% 667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.9% 2739 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 449.6 мкг 900 мкг 50% 92.9% 200 г
бета Каротин 2.698 мг 5 мг 54% 100.4% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 15.1% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 8% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.772 мг 20 мг 3.9% 7.2% 2591 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.16 мг 2500 мг 13.8% 25.7% 726 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3529 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 10% 1859 г
Натрий, Na 21.27 мг 1300 мг 1.6% 3% 6112 г
Сера, S 3.12 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 32051 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 6.9% 2730 г
Хлор, Cl 1.37 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 167883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.6 мкг ~
Бор, B 147 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 1.716 мг 18 мг 9.5% 17.7% 1049 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 11.2% 1667 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6623 г
Медь, Cu 66.07 мкг 1000 мкг 6.6% 12.3% 1514 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 9.5% 1944 г
Никель, Ni 10.2 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27500 г
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 8.9% 2083 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 1.5% 13333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яблоко с морковью и курагой составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».