| рис вареный | 170 г |
| Кукуруза, консервы | 86 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 130 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 107 г |
| Майонез «Провансаль» | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.9 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1003 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6.1% | 974 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.2% | 533 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.8% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.9 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.5% | 1701 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 60.41 мг | 500 мг | 12.1% | 7.2% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 3.9% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.214 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4870 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.08 мг | 15 мг | 27.2% | 16.2% | 368 г |
| Витамин Н, биотин | 5.365 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.4% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3344 мг | 20 мг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
| Ниацин | 1.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.5 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Кальций, Ca | 32.62 мг | 1000 мг | 3.3% | 2% | 3066 г |
| Кремний, Si | 151.928 мг | 30 мг | 506.4% | 301.6% | 20 г |
| Магний, Mg | 28.61 мг | 400 мг | 7.2% | 4.3% | 1398 г |
| Натрий, Na | 158.71 мг | 1300 мг | 12.2% | 7.3% | 819 г |
| Сера, S | 83.63 мг | 1000 мг | 8.4% | 5% | 1196 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 9.3% | 642 г |
| Хлор, Cl | 46.63 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 3.5% | 1722 г |
| Йод, I | 74.41 мкг | 150 мкг | 49.6% | 29.5% | 202 г |
| Кобальт, Co | 25.026 мкг | 10 мкг | 250.3% | 149.1% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.4905 мг | 2 мг | 24.5% | 14.6% | 408 г |
| Медь, Cu | 436.08 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 26% | 229 г |
| Молибден, Mo | 9.113 мкг | 70 мкг | 13% | 7.7% | 768 г |
| Никель, Ni | 8.899 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.562 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.3% | 642 г |
| Фтор, F | 38.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10315 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.8562 мг | 12 мг | 7.1% | 4.2% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 19.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.985 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.244 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмара составляет 167,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».